Marcipánové cukroví - dia

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

150 g mouky hladké
50 g Sladidla FAN Cukřenka bez cukru
100 g másla
150 g hořké dia čokoládové polevy (na polití)
200 g marcipánu Diabella
2-3 g vanilkového cukru s fruktózou
1 vejce

Pracovní postup:

Z mouky, másla, žloutku a obou sladidel vypracujte hladké těsto, zabalte ho do fólie a nechte asi 30 minut odpočinout v lednici. Bílek ušlehejte do pěny, opatrně spojte s marcipánovou hmotou a naplňte do cukrářského sáčku s hvězdicovou násadkou. Na pomoučeném vále rozválejte těsto na tenký plát a formičkou vykrajujte kolečka nebo jiné tvary dle libosti. Vyrovnejte na plech s pečícím papírem. Na každý nastříkejte marcipánovou hmotu a upečte dorůžova. Vychladlé kousky pocákejte rozpuštěnou polevou.