Povidlák
100
4
8
Změklé máslo našleháme s cukrem, přidáme jemně strouhaný marcipán a všechno utřeme dohladka. Pak po jednom zapracujeme vejce a nakonec po částech, střídavě, mouku s práškem do pečiva a mléko. Kuličky angreštu jehlou několikrát propíchneme, aby během pečení nepopraskaly, pak je promícháme s vanilkový cukrem a mandlemi. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a rozdělíme na něj angrešt. Pečeme asi 40minut na 170°C, po vychladnutí rozkrájíme a pocukrujeme.