Marcipánový koláč s jablky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku prosijeme s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr, prdopeč, sůl, vodu a máslo. Vypracujeme těsto a dáme ho do ledničky na 30 minut odpočinout. Jablka nakrájíme na plátky a okapeme citronovou šťávou. Marcipán nastrouháme a promícháme se smetanou, vejci i cukrem. Odleželé těsto rozválíme na plát a vyložíme jím dortovou formu (24 cm). Naplníme jablky, posypeme skořicí a zalijeme smetanovou zálivkou. Povrch posypeme mandlemi. Pečeme asi 45 minut na 170°C. Hotový koláč necháme vychladnout ve formě, pak ji sundáme a koláč nakrájíme. Můžeme ještě přizdobit např. marcipánovými hvězdičkami.