Marinované kuřecí filety

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 větvičky máty
500 g kuřecích prsou, nakrájených na plátky
400 g bramborových noků
400 g cherry rajčat
2 lžíce oleje
500 ml podmáslí
6 lžic šťávy z limetky

Pracovní postup:

Smíchat 300 ml podmáslí se 4 lžícemi šťávy z limetky, vložit maso a nechat hodinu marinovat. Do zbytku podmáslí přidat 2 lžíce šťávy z limetky, mátové lístky, sůl, pepř a cukr. Maso vyndat, nechat okapat a pak na 4 minuty z obou stran opéct na oleji. Vyndat a ve vypečené šťávě 5 minut dusit rajčata, nakonec podle chuti okořenit. Noky uvařit v osolené vodě podle návodu na obalu a přidat je k masu s rajčaty.