Bůčkový špíz
45
6
6
1 kus kuřecího prsa překrojíme na 2 poloviny. Do misky dáme olej, 1 lžičku bazalkového pesta, 1 lžičku medu, 1 lžičku sojové omáčky, 1 lžičku čili a několik lístků nasekaného libečku, Vše promícháme a do marinády vložíme obě poloviny prsíček. Pokud můžeme, necháme marinovat přes noc. Asi 200g fazolek uvaříme asi 2-3 minuty v osolené vodě a spláchneme je studenou vodou. Na olivovém oleji mírně dorůžova orestujeme 4 stroužky česneku nakrájené na plátky, přidáme fazolky, osolíme, opepříme, přidáme špetku skořice. Restujeme cca 4 minuty a stáhneme ze zdroje tepla.