Zavařenina z physalisu se zeleným čajem
60
4
4
Princip je jednoduchý. Na 1 kg ovoce 1 kg cukru - není potřeba žádný ztužovač, cukrem to zhoustne samo. Omyté ovoce dáme vařit, mícháme aby se nepřipálilo! Až bude trochu rozvařené přidáme cukr, vaříme do úplného rozvaření. Po sejmutí z plotny plníme skleničky.