Marocký salát s olivami

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka soli
1 lžička cukru krupice
4 vejce uvařená natvrdo
2 červené cibule
4 rajčata
3 lžíce balzamikového octu
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
2-3 lžíce kaparů
asi 15 ks černých oliv
8 menších brambor uvařených ve slupce

Pracovní postup:

Brambory a vejce oloupejte a nakrájejte na čtvrtky, nasypejte do větší mísy. Cibuli pokrájejte na měsíčky, rajčata rozčtvrťte. Přidejte do mísy k bramborám a nakonec přisypejte kapary s olivami. Přelijte zálivkou připravenou z oleje, octa, citronové šťávy, cukru a soli, promíchejte a salát dejte vychladit.