Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Ve vodní lázni zahříváme do zhoustnutí 1/4l šlehačky, 4 lžíce hladké mouky, 5 lžic cukru krupice a 50g másla. Vznikne hustá kaše do které přimícháme 20 dkg směsi sekaných ořechů, rozinky, kokos a čokoládu. Hustou kaši nanášíme na plech vyložený pečícím papírem a tvoříme malé placičky. Pozvolna pečeme v předehřáté troubě na 160C. Po upečení potíráme čokoládou.