Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Mouku smícháme s vanilkovým a moučkovým cukrem, přidáme máslo, žloutky, špetku jemně nastrouhané citrónové kůry a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučněném vále tence rozválíme, vykrajujeme různé tvary a ukládáme na plech s pečícím papírem. Polovině vykrájíme menší formičkou střed. Dáme do předehřáté trouby na 180°C a upečeme do červena. Vychladlé slepujeme marmeládou a obalujeme v cukrech, které jsme smíchali dohromady.