Maso na grilu od babičky

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(7 hlasů)

Ohodnotit recept

27× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso naložíme do marinády, druhý den grilujeme. Marináda ostrá česneková: 100 ml sójové omáčky + 4 - 5 stroužků prolisovaného česneku + 3 lžíce oleje + 1 lžíce bílé víno + 1 lžíce tekutý med + trochu jemně nasekaného zázvoru. Na jakékoliv maso. Marináda z červeného vína: 4 lžíce olivový olej + 6 lžic červené víno + 1 lžíce francouzské hořčice + 1 lžíce čerstvě nasekané zelené petrželky + pepř mletý podle chuti. Tato směs vhodná na hovězí maso, zvěřinu, jehněčí nebo vepřové.