Maso na způsob tlačenky

Autor receptu: zimolka (250 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

kari (dle chuti)
pepř (dle chuti)
sůl (dle chuti)
5 vajec
10 stroužků česneku
1 kg vepřového masa

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na menší kostky,přidáme vejce, sůl, pepř, namačkáme česnek a kari koření. Všechno zamícháme dohromady a případně dle chuti dochutíme.Nandáme do tlačenkového střeva a na obou koncích zavážeme provázkem a dobře utáhneme.Vaříme asi dvě hodiny. Po vychladnutí krájíme jako tlačenku.