Masová směs z pečeného kuřete

Autor receptu: CJay (19 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na štávě z kuřete na pánvi osmažíte nadrobno nakrájenou cibuli. Můžete přidat i trochu másla, pokud je potřeba. Po chvilce přidáte nakrájenou papriku a zalijete trochou vody tak, aby se nepřípálila na pánvi. (Papriku dáte na pánev dřív, protože je tvrdší než rajčata. Ty přidáte o chvilku později.) Dále přidáte rajčata, která nakrájíte na malé půlměsíčky. Zamícháte, přidáte opět vodu a koření dle chuti. Přikryjete pokličkou, občas podlijete a promícháte a necháte dusit. Až směs změkne přidáte nakrájené maso, vodu a cca 10 minut podusíte za častějšího míchání. Vodu přiléváte vždy jenom trochu, aby se směs nepřipálila. Podáváte s rýží.