Masové knedlíčky s řapíkatým celerem

Autor receptu: Jana Konečná (65 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mleté maso smícháme se solí, pepřem, dvěma stonkami celeru nakrájené na jemno (listy si necháme na ozdobu), utřeným česnekem a nasekanou petrželkou. Vytvarujeme z něj malé karbanátky a pečeme na 180 °C asi 20 minut. Mezitím si připravíme citronovou majonézu: smícháme majonézu s citronovou šťávou a kůrou a dáme ji do lednice. Zbylé dva stonky celeru nakrájíme na nudličky, smícháme je s listy bazalky, salátu, s listy z celeru. Masové bochánky podáváme s celerovým salátem a citronovou majonézou.