Masové kuličky s koriandrem

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Čerstvý koriandr omyjeme, osušíme a nasekáme. Mleté maso zpracujeme s koriandrem, nasekanou cibulí, vejcem, strouhankou a hořčicí. Osolíme, opepříme, okořeníme mletou paprikou a koriandrem. Promícháme. Mokrýma rukama vyválíme kuličky, které opékáme na rozehřátém oleji. Omáčku stvoříme smícháním jogurtu, tvarohu, nasekanou cibuli, lžičkou hořčice. Osolíme, opepříme, přidáme mletý koriadr a přisladíme. Masové kuličky na talíři polijeme omáčkou.