Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
V misce mícháme mleté maso dokud se nezačne lepit.Pak do něj postupně vmícháme 4 lžíce smetany,hmotu podle potřeby zahustíme strouhankou,ochutíme solí,pepřem,vytvarujeme menší kuličky a na pánvi ze všech stran opečeme.Cibuli a česnek nasekáme,orestujeme,přilijeme vývar a zbylou smetanu.Omáčku necháme za stálého míchání zhoustnout,poté v ní rozpustíme sýr.Brokolici s kuličkami přimícháme a krátce povaříme