Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na trošce oleje dozlatova. Maso dáme do mísy, přidáme oloupanou nastrouhanou cuketu a sýr, koření, vejce, vychladlou cibulku, trošinku strouhanky podle chuti osolíme a dobře zamícháme. Děláme malé placičky, obalíme ve strouhance a v rozpáleném oleji smažíme z obou dvou stran dočervena. Podáváme s chlebem, který jsme potřeli hořčicí nebo bramborem a zeleninou.