Mazanec

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z poloviny vlažného mléka, droždí a lžičky cukru uděláme kvásek, tuk rozehřejeme. Pak do mouky přidáme vzešlé droždí, tekutý tuk (už vychladlý, aby se droždí nespařilo), zbylé mléko smíchané s cukrem, solí a žloutky, rozinky, mandle, rum. Uhněteme husté těsto a necháme na teplém místě vykynout, Z těsta na vále vytvarujeme bochánek, a ještě chvíli ho necháme odpočinout, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlovými plátky a uprostřed nařízneme křížek (ne hlubší jak 2cm - to by byl mazanec moc "rozšklebený". Pečeme v předehřáté troubě při 160° cca 35-45 minut.

Zkuste také

Naše nejoblíbenější vánočka :-)

100 12 12

Jogurtový koláč s drobenkou s jablíčky

Mazanec pečený na páře

100 7 5

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

sarka.novotna.355 |24. listopadu 2014

vypadá nádherně Odpovědět

Alma |22. dubna 2014

uloženo Odpovědět

Hrabča |20. května 2013

Svatá pravda, ale aspoň, že se to dá mazat. Což já, mám pár receptů a tak je čas od času prolezu a upravím. Ale co ti co mají 200 a více, to není v lidských silách kontrolovat. Ovšem ta foa s logem nebo vodoznakem, případně i obojím, jsou dost problémová. Jak jsem se dozvěděla, může být recept s takovýmto fotem smazán, což by u mnohých bylo škoda, zvlášť když za to ten člověk nemůže. Další nešvar v poslední době je ten, že se zkopíruje recept z jiného webu a vloží se sem. Už jsem na několik takových přišla a dokonce i některé recepty jsou tu několikrát, ale s přídavkem "podle babičky" nebo jiným, je fakt že bez fota. Tak jsem se vykecala - hezký den všem poctivým uživatelům a uživatelkám :-) Odpovědět

Bábrle Inka |18. května 2013

Žádám všechny přidavačky a přidavače fotek, aby laskavě používali fota bez loga a vodoznaku. U tohoto receptu jsem měla hned 8 fotek s logem a vodoznakem Vareni.cz. Takové fotky budu mazat i kdyby plně odpovídaly receptu. Děkuji za pochopení. Odpovědět

Uzzi1 |9. května 2013

pěkný Odpovědět

suchohribek |9. května 2013

vypadá naprosto luxusně :) Odpovědět

šanela |8. března 2013

ráda zkouším nové recepty na vánočky a mazance, takže vyzkouším, protože vypadá naprosto luxusně :) Odpovědět

Šikula|18. května 2013

Inuš, to je zdejší nešvar. Já mažu fotky co chvíle a to i takové co absolutně neodpovídají receptu... Odpovědět

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!