Medové uzené

Autor receptu: Bobina (87 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžíce sádla
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžíce medu
150 ml černého piva
4 uzené krkovice
1 velká cibule

Pracovní postup:

Do vymaštěného pekáčku rozložíme cibuli nakrájenou na velká kolečka.Pomastíme ji sádlem a rozložíme na ni plátky uzeného masa. Vložíme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme asi 45 minut dozlatova. V polovině pečení pekáč vyndáme a maso zalijeme omáčkou smíchanou z hořčice, piva a medu. Dopečeme do měkka a podáváme s pečivem.