Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Umeleme si vyloupané lískové ořechy, v míse je smícháme s cukrem, rozehřátým máslem, 1 vejcem, kakaem, hladkou moukou, 2 lžičky mleté skořice a v hmoždíři rozdrcenými hřebíčky. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici odpočinout, (lze i do druhého dne) formičky si vymažeme tukem a naplníme těstem, pečeme na plechu v předehřáté troubě na 180°C cca 15 minut, do moučkového cukru přidáme vanilkový cukr a v něm vlahé pracny obalujeme.