Selská Čorba
30
36
5
Červený meloun nakrájíme, vypeckujeme, část nakrájíme na kostičky a část melounu rozmixujeme. Přidáme namočený toast, jogurt, drcený led, zázvor, víno, kůru a šťávu z jednoho pomeranče, trochu soli a pepře a necháme vychladnout. Při podávání přidáme pažitku a nakrájenou parmskou šunku se žlutým melounem.