Meruňkové knedlíky podle sonizny

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Droždí, mléko a cukr smícháme a necháme vzejít kvásek - trvá to asi 10 minut. Poté přidáme vejce a mouku, zamícháme a necháme znovu kynout asi 30 minut. 2) Nastrouháme si tvaroh, meruňky napůlíme a vypeckujeme. 3) Každou půlku meruňky obalíme co nejtenší vrstvou těsta. 4) Vaříme ve vodě, dokud knedlíky nevyplavou, pak jsou hotové. Podáváme se zakysanou smetanou a nastrouhaným tvarohem.