Metudův zeleninový nákyp

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nakrájíme a česnek prolisujeme, v hrnci rozpálíme 15g másla a česnek s cibulí na něm orestujeme. Přidáme rajčatovou šťávu, smetanu, sůl, pepř a provensálské koření - 5 minut povaříme. Brambory a mrkev oloupeme, a nastrouháme na silné plátky, pórek nakrájíme na kolečka. Brambory a zeleninu dáme do vymaštěné zapékací mísy a zalijeme rajskou omáčkou. Posypeme sýrem, strouhankou a poklademe vločkami zbylého másla. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi hodinu. Hotový nákyp posypeme petrželkou.