Kumkvat v čokoládě
20
5
1
Ke změklému máslu postupně přimícháme jedno vejce po druhém, cukr, mouku, prášek do pečiva, šťávu ze dvou pomerančů, kůru z jednoho řádně omytého pomeranče a extrakt. Vzniklou hmotu rozprostřeme do koláčové nebo dortové formy a pečeme v el. troubě cca 40 min. na 180 - 200 °C. Já používám formy silikonové, a tak mi odpadá vymazávání a vysypávání. Upečený a prochladlý koláč vyklopíme a navrchu ho pocukrujeme a dozdobíme trochou strouhané pomerančové kůry, plátky pomeranče, ořechy - to je už na vás.