Míchaná luštěninová polévka

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
30 g hladké mouky
30 g sádla
50 g čočky
50 g fazolí
50 g hrachu
40 g krup
40 g celeru
40 g mrkve
40 g petržele
1,30 l vody
3 pórky

Pracovní postup:

Luštěniny namočíme den předem do studené vody.Druhý den je v téže vodě uvaříme,přidáme k nim kořenovou zeleninu a uvaříme doměkka.Potom vše rozmixujeme.Ze sádla,pokrájených pórků a mouky připravíme jíšku,kterou zamícháme do polévky.Přidáme kroupy,pepř,sůl a uvaříme doměkka.