Míchaná vejce na slanině

Autor receptu: * . * . * (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g anglické slaniny
1 cibule (malá)
30 g sýra ementál
20 g hladké mouky
125 ml smetany
sůl
6 vajec
trochu worcestrové omáčky
pepř (mletý)

Pracovní postup:

Na polovině na kostičky nakrájené slaniny osmažíme usekanou cibuli.Cibuli zasypeme moukou,osmažíme ji a podlijeme smetanou.Omáčku osolíme,opeříme a dobře rozšleháme.Na druhé polovině slaniny umícháme vejce,zalijeme je hustou omáčkou,do které přidáme nastrouhaný sýr a přikapáváme wprčesterovou omáčku.Takto upravená vejce podáváme s opečeným chlebem.