Míchaná vejce s růžičkovou kapustou

Autor receptu: Estrella (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
vejce
kmín
máslo
žitný chleba
brambory varný typ A, případně B
růžičková kapusta

Pracovní postup:

Na 1 vejce počítáme asi 5 růžiček kapusty. Kapustu uvaříme v osolené vodě s kmínem doměkka, scedíme a necháme okapat. na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené kapustičky a zalijeme osolenými vejci. Za stálého míchání necháme ztuhnout. Přílohou můžou být vařené brambory nebo jen chleba.