Miliónová polévka

Autor receptu: teddy.starry (30 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

celer
česnek
mrkev
petržel
3 lžíce krupice (dětské dehydratované)
1 l vody
2 kostky bujonu
1 vejce

Pracovní postup:

Do hrnce dáme vodu,kostky bujónu, na hrubém struhadle nastrouhanou kořenovou zeleninu a povaříme asi 10 minut. Za stálého míchání přisypeme krupičku a vaříme ještě asi 2 minuty. Na závěr vaření vlejeme rozkvedlané vejce. Dochutíme lisovaným česnekem a petrželkou. Pro zvědavé: název je jistojistě odvozený od počtu krupičkových zrníček:-)