Minestrone polévka recept

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Špek nakrájíme na drobné kostičky a vyškvaříme. Zalijeme vodou a přidáme fazole. Vaříme tak dlouho, než začnou měknout. Mnohem rychlejší je ovšem použít konzervu, protože potom můžeme být hotovi doslova za pár minut. Do vody se špekem jsme tedy vložili fazole a k měkkým přidáme veškerou zeleninu, pokrájenou na drobné kousky nebo nastrouhanou. Vaříme asi 10 minut. Osolíme, opepříme a před podáváním posypeme každou porci strouhaným sýrem. Polévka je krásně barevná, velmi chutná a prakticky nulově kalorická.