Mini šneci

Nejdříve si připravte misku, do které nakrájíte na jemno čerstvé lístky bazalky a přidáte kečup. Listové těsto, které má 3 pláty, rozválíte na pomoučeném vále. Na vyválený plát dejte salám, posypte nastrouhanou nivou a přidejte na kousky nakrájenou goudu. Takhle jsem udělala 2 pláty. Jako druhou variantu jsem udělala jen sýrové šneky. Opět potřete kečupem s bazalkou, posypte nastrouhanou nivou a poklaďte nakrájeným hermelínem a goudou. Můžete ale zvolit jakýkoliv sýr, který máte rádi. Poté zamotejte, ale na těsno, aby se vám při pečení šnečci nerozjeli. Pak nakrájejte na 1-2 cm kolečka a dejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte ve vyhřáté troubě na 180°C cca 10-15 minut - a máte hotovo. Vyšlo mi to na 60 mini šnečků.