Minipizzy se suchým salámem

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cukr rozmícháme ve 100ml teplé ody s droždím a necháme 10 minut kynout. Smícháme mouku se solí, přidáme 2 lžíce oleje a kvásek, uhněteme těsto a necháme hodinu kynout. Pak těsto znovu prohněteme a vyválíme na plát 1 cm silný. Kulatým tvořítkem vypíchneme 12 koleček minipizz a položíme na plech s pečícím papírem. Mozzarellu a papriky pokrájíme, rajčatovým protlakem se zbylým olejem potřeme minipizzy, osolíme, opepříme, poklademe salámem, kostičkami paprik a mozzarelly. Pečeme 15 minut na 220°C.