Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Částečně rozmražené filé nakrájíme na silné hranolky, vložíme na pánev s olejem, osolíme, poprášíme paprikou a pomalu orestujeme. Cibuli nakrájíme na tenké půlkolečka, zasypeme ji trochou mleté papriky, přidáme kečup, pokrájenou okurku a kapii, rozetřený česnek, nasekanou petrželku a krátce podusíme. Směs přidáme k téměř měkkému filé, podle chuti dosolíme.