Mirabelková omáčka

Autor receptu: q (213 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka (na dochucení,dle potřeby)
1 PL hladké mouky
několik mirabelkových pecek
1 PL másla
2 hrnky mirabelek
1 hrnek bílého vína

Pracovní postup:

Omyté a vypeckované ovoce vaříme s několika peckami na mírném ohni. Když je ovoce měkké, pecky odstraníme a směs rozmixujeme. Z mouky a másla umícháme světlou jíšku. Tou omáčku zahustíme a krátce povaříme. Omáčka se zejména hodí ke kynutým knedlíkům a palačinkám.