Rybí vývar s masem
60
0
0
Cibuli a zeleninu nakrájíme. V hrnci nahřejeme olej a zesklovatíme na něm cibulku. Pak přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, kterou orestujeme. Přisypeme pokrájený pórek a hrášek, zalijeme 0,8 I vroucí vody a necháme vařit. Tofu nakrájíme na kostky a přidáme ho do hrnce. Z hrnce odebereme naběračku vroucí tekutiny a v misce ji rozmícháme s miso sojovou pastou. Pak tekutinu vlijeme zpět do hrnce, promícháme a polévku již nevaříme.