Mléčná hmota

Mléko a cukr prosejeme, přidáme rozehřátý tuk, med, rum a podle potřeby vodu (já dávám 2 lžíce a když tak pak opatrně přidám, spíš si namočím ruce a hňácám a hňácám). Pokud máme hmotu moc řídkou, přidáme cukr a sušené mléko v poměru 2:1. Hmotu můžeme barvit potravinářskými barvami - gelovými nebo práškovými, ty musíme napřed rozmíchat v trošce vody. Hmota osychá, takže s čím nepracujeme, dáme do sáčku. K vyválení hmoty používám silikonový vál i váleček, jinak doporučuji podsypat směsí cukru a mléka. Podle své fantazie tvoříme figurky a jiné ozdoby na dorty