Mléčná polévka s houbami

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1/4 l mléka nebo smetany
40 g hladké mouky
sůl
2 žloutky
1 l vody
kmín
400 g hub

Pracovní postup:

Do vody s kmínem a solí nakrájíme očištěné houby a 15 minut povaříme. Pak přidáme mouku zakvedlanou v mléce a povaříme. Nakonec vmícháme žloutky rozšlehané v troše mléka, ale už nevaříme, jen prohřejeme. K polévce podáváme tmavé pečivo nebo vařené brambory.