Jogurtové bábovičky
60
3
4
žloutky utřeme s cukrem a přidáme mléko. Nádobu vložíme do druhé, s vroucí vodou, a šleháním zahuštujeme 20-30 minut. Pak přendáme nádobu do mísy se studenou vodou a za občasného míchání necháme vychladnout. Když je studená, přidáme např.citronovou štávu a nalijeme do připravených nádob, které dáme do mrazáku. Máme tak hotovou domácí výbornou zmrzlinu.