Mleté králičí řízky v kořeněném těstíčku

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g eidamu
olej
strouhanka
sůl
králičí vykostěný hřbet nebo stehna
250 g vepřového bůčku
2 dl mléka

Pracovní postup:

Kořeněné těstíčko: 3 lžíce piva 3 lžíce hladké mouky 1 vejce vegeta a kari koření dle chuti Králičí maso a bůček umeleme,promícháme s mlékem a strouhaným sýrem,podle potřeby zahustíme strouhankou a necháme v chladu uležet.Pak osolíme,vytvarujeme placičky,obalíme je v pivním těstíčku a usmažíme na oleji dozlatova.