Mleté krokety plněné salámem a sýrem

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mleté maso promícháme s vejcem, drobně nakrájenou cibulí, strouhankou, moukou a dvěma lžícemi mléka, opepříme, osolíme a rozdělíme na 4 díly. Roztlačíme je na placičky, poklademe hranolky salámu a sýra a drobně nakrájenou kapií. Stočíme je ve válečky, trochu zmáčkneme, potřeme olejem a vložíme do rozehřátého grilu na rošt potřený olejem. Grilujeme 4 minuty, pak je obrátíme, opět potřeme olejem a grilujeme další 4 minuty. V kontaktním grilu pečeme krokety při střední teplotě 4 minuty. Obložíme je různou zeleninou a podáváme s pečivem.