Srbák
30
3
5
leté maso smícháme s ingrediencemi jako na sekanou..potom smíchané mleté dáma na potravinovou fólii a druhou folií přikryjeme a válečkem uděláme oválnou placku, potom vrchní folii sundáme položíme plátky slaniny a na slaninu dáme sýr eidam ( může být i Niva)..podle toho kdo co má rád. Pomocí spodní folie vytvarujeme šišky typu "čevabčiči" a dáme na plech do předem vyhřáté trouby na 190 C. Zhruba 30 - 40 minut a je hotovo. Jako příloha bramborová kaše, ale i vařené brambory - já radši kaši...