Mletý bůček se sýrem

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g sýra eidamu
100 g sýra nivy
500 g vepřového masa (bůček bez kosti)
2 dl černého piva
1 vejce

Pracovní postup:

Bůček a sýry umeleme,trošku osolíme,dáme do misky uděláme dolíky,nalijeme do nich pivo a necháme v chladu do druhého dne.Pak přidáme vejce,trochu strouhanky a propracujeme.Tvoříme placičky,které obalujeme ve strouhance a smažíme je na sádle z obou stran. Podáváme s bramborovou kaší.