Bůčkový špíz
45
6
6
Naklepané plátky masa naložíme na hodinu do rozšlehaných vajec ochucených solí a čili kořením a poté je usmažíme na směsi másla a oleje. Horké maso potřeme kečupem a majonézou zředěnou troškou mléka a hustě posypeme strouhaným sýrem. Ihned podáváme.