Rajčata s Mozzarellou a paprikou
10
1
3
Vajíčko rozkvedláme v mléce a pomalu přimícháváme mouku a oba cukry. Pořádně rozmícháme aby se netvořily hrudky a smažíme na minimálním množství oleje. Já delám na pánvi na palačinky kde kápnu opravdu jen kapku oleje před smažením první palačinky a pak už olej nedávám. Hotové palačinky potíráme nugetou nebo marmeládou.