Moje frgále

Autor receptu: šebi72 (31 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do pekárny dáme mléko, rozpuštěnou heru, vejce, hladkou mouku, trochu soli a cukru, droždí a zapneme program těsto. Než nám těsto nakyne, připravíme si nádivky a posypku : tvarohová: tvaroh vmícháme s 1/2 vajíčka, přidáme rozinky namočené v rumu, cukr podle chuti. hrušková: hrušky povaříme se skořicí a hřebíčkem do měkka a rozmixujeme, přidáme povidla a cukr. posypka: změklé máslo smícháme s cukrem a s pol.moukou, dáme zatím do ledničky, aby se pak lépe drolila. Po vykynutí těsta ho rozdělíme na dva díly, každý rozválíme a potřeme nádivkami. Necháme tak 1 cm na kraji volný, ten potřeme žloutkem. Nadrobíme posypku a pečeme v předehřáté troubě na 160 stupňů 15-20 minut. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem. Recept je na na dva frgále.