Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Uzenáče rozpůlíme, vykostíme a stáhneme z nich kůži. Maso rozložíme do tukem vymazaného pekáčku, mírně osolíme, opepepříme, pokapeme citrónovou šťávou a zalijeme vejci rozšlehanými se strouhaným sýrem a smetanou. Zapečeme ve vyhřáté troubě dočervena. Před podáváním posypeme posekanou pažitkou .