MORAVSKÉ PŘEKVAPENÍ

Autor receptu: ladunka (73 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Veganské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka (dle potřeby)
olej (dle potřeby)
sůl (dle potřeby)
strouhanka (dle potřeby)
špetka tymiánu
150 g anglické slaniny (jemně nakrájená)
300 g klobás (moravská)
500 g mletého masa
1 lžíce sladké papriky (mleté)
1 vejce
1 cibule

Pracovní postup:

Mleté maso osolíme, přidáme papriku, vejce, tymián, nadrobno nakrájenou cibuli a zahustíme půl na půl strouhankou a moukou. Na mokré desce děláme placičky, do kterých zabalíme nožičky klobásy (pokud je dlouhá, rozkrojíme na polovinu). Tajemství obalíme plátky slaniny a poskládáme do pekáče. Pečeme v troubě.