Mousse de maracujá

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

5 plátků želatiny
380 g mléka (neslazeného kondenzovaného)
1 maracuja
1 limeta
2 lžíce cukru krupice
100 ml džusu (maracujového)
200 ml smetany

Pracovní postup:

1) Želatinu připravíme ve vodě podle návodu. 2) Smetanu vyšleháme s cukrem a postupně zašleháme maracujový džus, kondenzované mléko a želatinu. 3) Směs rozdělíme do skleniček a necháme 2 hodiny v lednici. 4) Maracuju rozpůlíme, vydlabeme a dužinu dáme do vychlazených sklenic spolu se skrojkem limetky.