Mrkev a la vischy

Autor receptu: planeta (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1. Mrkev očistíme a nakrájíme (nastrouháme ) na slabá kolečka. 2. V kastrólu rozpustíme máslo. 3. Přidáme cukr, sůl a mrkev. 4. Promícháme a podusíme. 5. Zalijeme koňakem a v troubě na mírném ohni (150 stupňů) BEZ MÍCHÁNÍ !! dusíme asi 15 min. 6. Mrkev má absorbovat všechno máslo a kolečka mají zůstat celá, nerozvařená.