Brambory s pažitkou
45
3
3
Očištěnou mrkev si na robotu či na struhadle nastrouháme na větší nudličky. V kastrolu si necháme rozehřát Heru a na ni trochu opečeme nastrouhanou mrkev. Osolíme a podlijeme vodou.Necháme podusit. Pak zahustíme mrkev hladkou moukou a promícháme. Ještě trochu provaříme, aby nebyla cítit mouka. Dochutíme pepřem, solí, cukrem a citronovou šťávou. Výborně se hodí k pečenému vepřovému masu a bramborám.