Mrkev s kedlubnami a topinkou

Autor receptu: Olina.olga (333 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Topinky: 200 g veky mléko 2 vejce 80 g strouhanky 100 g tuku Mrkev nakrájíme na kolečka.Kedlubny nakrájíme na kostičky.Vložíme do mrkve a přidáme trochu másla.Mrkev uvaříme, přidáme zbývající máslo, osolíme, osladíme. K mrkvi podáváme topinky nebo vařené brambory. Veku nakrájíme na 1 cm silné krajíčky, pokropíme na míse mlékem,když se mléko vsákne, ponoříme krajíčky veky do vajíčka, obalíme ve strouhance a smažíme na oleji. Mrkev s kedlubnami upravíme na mísu a obložíme ji topinkami.