Mrkev v karamelovém županu

Autor receptu: Gabrielle (260 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka soli
40 g másla
500 g mrkve
2 lžíce cukru krupice
2 lžíce medu

Pracovní postup:

Očištěnou mrkev pokrájíme na slabá kolečka, zalijeme trochou vařící osolené vody a dusíme do změknutí a odpaření veškeré vody. Na pánvičku si vložíme máslo, po rozehřání med, nebo cukr, vložíme okapanou dušenou mrkev a dusíme bez pokličky, až se utvoří karamel a obalí mrkev.